Recette du Cocktail de Noël par le Philéas Club

Gastronomie

Antony, le manager du Philéas Club de L'Isle-sur-la-Sorgue a créé un cocktail de Noël et partage sa recette. 

Étape 1 :

Faire un sirop de clou de girofle, anis étoilée et cannelle.

Un sirop maison : 50% eau et 50 % sucre et laisser infuser les épices.

Étape 2 :

Porter le vin blanc à ébullition.

Étape 3 :        

Dans une tasse à café, mélanger 15 cl de vin blanc, 2 cl de sirop et 2 cl de vodka.

Etape 4 :

Décorer votre verre avec des oranges et des épices.

Laissez-vous tenter par sa jolie création et reproduisez-la chez vous... Bonne dégustation !